「ハンおばさんの万能の素」は、韓国料理に使える多目的調味料です。
その名の通り、様々な料理に使えることから「万能の素」と呼ばれています。
この調味料は、韓国の釜山出身のハンおばさんによって開発されたもので、長年の料理経験が活かされた調味料としてとても人気です。
テレビで紹介されたこともあり、その人気ぶりはますます加速していますが、一体どこで買うことが出来るのでしょうか？
今回は、どこで売ってるのか、カルディで買えるのかなどについてご紹介していきます。
是非参考にしてみてください。
ハンおばさんの万能の素とは？人気の理由
このハンおばさんの万能の素の主な材料としては、唐辛子、ニンニク、牛脂などが挙げられ、これらが合わさって深い味わいとなっています。
そして人気の理由はこの3つ！
・本格的な味
・どんな料理にも使える
・時短で便利
これひとつで様々な料理の下味や味付けに使えるので、野菜炒め、スープ、チゲ（韓国風鍋物）、お粥など、幅広い料理に使用可能です◎
特に韓国料理の味を簡単に再現できる点が魅力なんだとか。
テレビで見てすごく気になってた人が多い理由がわかりますね！
ハンおばさんの万能の素はカルディで売ってる？
ハンおばさんの万能の素は業務スーパーでは売っていません。
その他、以下の店舗も調べましたがどの店舗も販売されていませんでした。
| 調査店舗 | 販売状況 |
|---|---|
| カルディ | 販売なし |
| ドンキホーテ | 販売なし |
| スーパー | 販売なし |
| 業務スーパー | 販売なし |
ハンおばさんの万能の素取り扱い店舗
ハンおばさんの万能の素ですが、カルディやドン・キホーテ、スーパーなどに売ってそうな印象でしたが、それらの店には売っていません。
購入したい場合は、新大久保にある以下のお店で取り扱いがあります。
| 店舗一覧 | 販売状況 |
|---|---|
| 韓国食品スーパーソウル市場 | 販売あり |
| イルソイルソ | 販売あり |
| イエスマート | 販売あり |
| 韓ビニ | 販売あり |
ソウル市場
新宿区新大久保にある韓国食品スーパーのソウル市場で取り扱いがあります。
11月20日のラヴィットで
ぼる塾田辺さん紹介してた
「ハンおばさんの万能の素」新大久保のソウル市場だけ毎日12時から販売してた🥹
100ｇ980円で鍋10人分だけど
卵かけご飯とかなんでも使えるし
とにかくめっっちゃ旨い！！
こういう本気で美味しいやつ紹介してくれるの嬉しい🐰❤️#ラヴィット pic.twitter.com/V8B5GrHiBR
— るる💓ラヴィット!! (@ruru_mellow) December 11, 2023
イルソイルソ
イルソイルソの店舗で、ハンおばさん手作りの万能の素が販売されています。
【❣️新商品❣️】
SNSでも話題沸騰中‼️
・ハンおばさん手作りの万能の素
お客様のお声をたくさん聞きまして、
新しく入荷いたしました👏ご家庭でチゲやトッポギなどの韓国料理が簡単に作れちゃう調味料となっております‼️
この機会に、お立ち寄りください。#韓国商店イルソイルソ #イルソイルソ pic.twitter.com/51fqNl7Pao
— イルソイルソ ボーノ相模大野店 (@ilso_sagamioono) January 16, 2024
イエスマート
イエスマートには、ハンおばさんの万能調味料のシリーズが販売されています。
手作りの万能の素をはじめ、ナムルの素、ダシ塩味もすごく美味しそうですね！
アンニョンハセヨ💕
Yesmart熊本店です😊🌟新商品入荷🌟
ハンおばさんの万能ダシ塩味ハンおばさんシリーズに新しい仲間が入荷しました✨
使い勝手のよい顆粒だしです！
あっさりなのにコクが出る
スープ、炒め物、和え物などにお使い下さいませぜひお試し下さい❤️ pic.twitter.com/Xkk8hqb9ax
— Yesmart熊本 (@yesmartkumamoto) March 7, 2024
アンニョンハセヨ💕
Yesmart熊本店です😊
🌟新商品ご紹介🌟
ハンおばさんの万能ナムル素
日本で長い間韓国料理店を営んでた
『ハンおばさん』
どうしたら韓国の食生活を伝達する事が
出来るかと商品開発に至ったのが
【ハンおばさんの万能の素】シリーズ pic.twitter.com/TLK89yAHt7— Yesmart熊本 (@yesmartkumamoto) March 4, 2024
안녕하세요⭐️⭐️⭐️
TV番組で紹介後、完売続出したという調味料が熊本店にも入荷しました‼️
【ハンおばさん手づくりの万能の素】自家製です💓 pic.twitter.com/wR49wolCjC— Yesmart熊本 (@yesmartkumamoto) February 8, 2024
韓ビニ
韓ビニでもハンおばさん手作りの万能の素が売っています。
お初です。
この間チョンガーネ（新大久保）でグイグイに試食させてもらったやつ🙄
近くの韓ビニに売ってたから買ってきたよ。
ハンおばさんには絶大な信頼をおいてるからさ！
今日はおでんだから、明日トッポギでもやろー。https://t.co/pakFVLjeTJ pic.twitter.com/MURur2lavY— chiiii – ғᴀᴄᴇ – 🐥ྀི🐥ྀི (@chiii_BTS_jimin) May 5, 2021
ハンおばさんの万能の素は直売店でも買える
ハンおばさんの万能の素がついに直売店店舗として竹の塚で営業開始に！
これはみなさん待ち望んでいたので嬉しいニュースですね！
2024年4月29日、元気畑だった場所に韓国調味料専門店「ハンおばさん手作り調味料万能の素 竹の塚本店」がオープンします！ | 竹の塚情報局たけトピ https://t.co/mD09c3UwmY
— 竹の塚情報局たけトピ (@taketopi_info) April 14, 2024
2024年7月には実際に店舗へ行った方もいました。
万能の素以外にもたくさんの種類が販売されているのでどれも試してみたくなりますね♪
ハンおばさんの万能の素 原材料は？
ハンおばさんの万能の素の原材料は以下の通りです。
| ハンおばさんの万能の素 | 内容 |
|---|---|
| 主な原材料 | 唐辛子、ビーフシーズニング（にんにく粉、牛骨エキス、砂糖、その他）、牛脂、食塩、にんにく |
| 添加物 | マルトデキストリン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料 |
| アレルギー物質 | 大豆、小麦、牛肉、乳 |
ハンおばさんの万能の素 定価はいくら？
ハンおばさんの万能の素は、直売店では100gあたり約980円で販売されています。
ただし、販売価格は店舗や時期によって変わることがあるため、購入前に最新の価格を確認することをおすすめします。
ハンおばさんの万能の素の口コミ・評価
ハンおばさんの万能の素について、良い口コミイマイチな口コミを以下にまとめました。
良い口コミ
この万能の素さえあれば困ることがない、使い勝手が良く何でも美味しく仕上がる等とても良い評価が多くありました。
どんな料理にも使えるとあれば料理の幅も広がりますね。
また、子供でも食べられる辛さという評価もあったので、家族全員で同じ料理をシェアできるのも嬉しいですね。
料理が苦手な方でも料理上手になれるかもしれない万能アイテムという印象です☆
イマイチな口コミ
美味しいけどもうひと味欲しい、何か物足りない感じという方もいました。
味の好みは本当にひとそれぞれなので、いろんな感じ方があると思います。
辛みが苦手な方は、この調味料だけでは少し辛いと感じる方もいるかもしれませんね。
ハンおばさんの万能の素を使ったレシピをご紹介
ハンおばさんの万能の素はどんな料理にも使えるので、みなさんオリジナルのレシピもあるのではないでしょうか？
今回は簡単なビビンバ風の丼物レシピを紹介したいと思います。
簡単ビビンバ風丼
材料（1人分）
ご飯：1膳分
お好きな野菜：適量（例：ほうれん草、にんじん、もやし）
卵：1個（生卵または温泉卵）
ハンおばさんの万能の素：大さじ1～2
ごま油：小さじ1
白ごま：適量
作り方
- 野菜を食べやすい大きさに切り、それぞれ軽く茹でるかレンジで加熱します。
- 茹でた野菜にごま油を絡め、ハンおばさんの万能の素を少量加えて味付けします。
- 丼ぶりにご飯を盛り、味付けした野菜を彩りよく並べます。
- 真ん中に卵をのせ、お好みで追加の万能の素をかけます。
- 仕上げに白ごまをふりかければ完成！
ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものを活用してください。
辛さを調整したい場合は、万能の素の量を加減するか、上からさらに唐辛子を振っても美味しいです。
簡単で栄養たっぷりの丼があっという間に完成します！
ハンおばさんの万能の素を買うなら通販サイトがおすすめ
ハンおばさんの万能の素は、売っているお店が少ないですが、ネット通販サイトであれば取扱いがあるのでいつでも購入可能です。
限られた店舗へわざわざ出向く必要もないので、通販サイトでお手軽にまとめ買いもおすすめです。
まとめ
ハンおばさんの万能の素についてご紹介しました。
販売されている店舗も限定的で、東京では新大久保のコリアンタウンなどで購入できます。
そして、2024年4月29日には、東京竹ノ塚エリアにハンおばさんの調味料専門店もついにオープンします。
ハンおばさんの調味料は種類も複数あるのでどれも試してみたくなりますね。
通販サイトではまとめ買いもできるので、気になっていた方は売り切れる前に是非チェックしてみてくださいね。